Brewla barista, quando il gelato incontra il caffÈ 
Una delle combinazioni migliori da assaggiare è sicuramente gelato e caffè, e i fondatori di Brewla (USA) lo sanno bene. Dan e Rebecca Dengrove sono due fratelli cresciuti in California, dove l’arrivo del furgoncino dei gelati era un evento quotidiano nella loro vita e in quella di tutti i bambini.
Dopo aver sviluppato un vero e proprio gusto per i ghiaccioli, si sono resi conto di quanto il loro gusto fosse strano e artificiale. Da qui, l’idea: creare dei ghiaccioli che non fossero solo buoni, ma anche naturali.
The Barista è la loro nuova ricetta a base di caffè e latte biologico, una vera delizia per il palato. Assolutamente naturali, senza aggiunta di sapori artificiali o dolcificanti, i nuovi ghiaccioli al caffè contengono meno zucchero di una mela e solo 50 calorie ciascuno.
Una volta preparata la miscela di base e aggiunti gli ingredienti, in questo caso latte e caffè, viene usato un processo di congelamento che riduce al minimo le dimensioni dei cristalli di ghiaccio, per migliorare ancora di più l’esperienza di chi lo assaggia.
Una vera e propria delizia da gustare se siete in visita negli Stati Uniti, e una ricetta da provare anche a casa. Munitevi di stampi per il ghiaccio, latte e caffè e provate a personalizzare i vostri ghiaccioli come preferite: buon divertimento!
Reazioni:
Voto medio
0 VOTI
Iscriviti
