APGM Corsi per pizzaioli professionisti
L'associazione Pizzaioli in Giro per il Mondo, nuova realta' Italiana ma non solo, organizzera' i primi corsi di pizzaiolo professionista con un esperta di eccezzione, conosciuta in tutto il mondo per la sua coniscenza dell'arte bianca, i corsi si terranno a Lugrano (BS) negli stabilimenti di Forni Ceky durante le date 23/24 nov. - 30 nov. e 1 dic. e 1/2 febraio. Durante i corsi ci sara' il lancio del nuovo forno girevole dei Forni Ceky, e verranno utilizzate farine offerte dai Molini Pizzuti.
L'Associazione Pizzaioli in Giro per il Mondo, da' cosi il via ad una lunga stagione e al cambiamento della realta' italiana per quanto riguarda la professione del pizzaiolo, con corsi selezionati e impartiti da grandi maestri.
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