Ottobre al via la festa del tuo territorio a cuneo 
OTTOBRE, AL VIA “LA FESTA DEL TUO TERRITORIO”
La vocazione al locale e al localismo, che da sempre caratterizza il rapporto tra Auchan e il territorio in cui è inserito, sarà esaltata in tutta Italia nel mese di ottobre con un’iniziativa unica nel suo genere e prima in assoluto: “La festa del tuo territorio”, un intero mese dedicato ai prodotti e ai produttori locali.
L’obiettivo è di valorizzare le tradizioni enogastronomiche, i prodotti locali e i sapori tipici, attraverso degustazioni, incontri ed eventi in ipermercato e nelle Gallerie Auchan. Fino al 31 ottobre, infatti, sarà possibile entrare a pieno contatto con le Piccole e Medie Imprese locali, e riscoprire il valore fondamentale di un patrimonio culinario ed enologico inestimabile per tutto il Paese.
In particolare, l’ipermercato Auchan di Cuneo ha organizzato il seguente calendario di eventi:
5 e 12 ottobre: degustazione di formaggi, salumi e vini delle imprese locali Valle Josina, Occelli, San Giorgio, Terre del Barolo e Clavesana.
12 ottobre “La Prova del cuoco”: dalle 11.00 alle 12.30, 2 cuochi prepareranno in ipermercato 3 piatti di pasta che saranno degustati da tutti i clienti presenti e votati da una giuria di clienti selezionati.
19 e 26 ottobre: visita eno-gastronomica per una selezione di clienti presso aziende locali come Beppino Occelli e Cantine Clavesana, per conoscere dal vivo la produzione del prodotto finito e partecipare ad una degustazione dedicata.
«Nel nostro ipermercato abbiamo circa 17.000 prodotti locali, tra cui 50 etichette di vino provenienti da vitigni Piemontesi, e lavoriamo con 25 aziende della provincia – dichiara Aldo Gigante direttore dell’ipermercato di Cuneo – E’ un grande patrimonio sul quale, con questa iniziativa, accendiamo i riflettori per festeggiare insieme agli abitanti della zona la nostra tradizione enogastronomica locale.»
Inoltre, l’ipermercato Auchan di Cuneo sta organizzando con la Direzione Didattica del 3° Circolo di Cuneo una visita nel centro commerciale per 2 classi di Scuola Elementare, che saranno ospitate gratuitamente per trascorrere una giornata di educazione alimentare: i piccoli ospiti potranno conoscere i prodotti della tradizione culinaria e il backstage di un ipermercato, apprendendo le fasi e il ciclo di produzione dei vari prodotti, con un tour nei reparti della pescheria, della gastronomia, della panetteria e tra i banchi che valorizzano i prodotti stagionali.
Cuneo, venerdì 4 ottobre 2013
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