Scialatielli alla gallinella di mare, chef ciro presenta la ricetta con la star del basket
Lo chef napoletano trapiantato in Lombardia, dove è noto per l’impegno nell’insegnare l’arte della pizza ai carcerati, propone il piatto della tradizione assieme a Mike Cobbins, giocatore della Germani Brescia. Ciro di Maio: “Gusti semplici, ‘o cuoccio è molto amato. E come diciamo noi napoletani… Quanno buono buono”Metti un cestista professionista americano alto più di due metri e uno chef napoletano, che dalle case popolari [...]
Vidierre, Gianni Prandi: i risultati del sondaggio sulle tendenze alimentari degli italiani
Un sondaggio condotto da Vidierre di Gianni Prandi rivela che gli italiani sono sempre più attenti alla loro dieta, ritenuta fondamentale per il mantenimento del proprio equilibrio psico-fisico. Se si tratta però di apportare cambiamenti per salvaguardare l’ambiente, non tutti sono disposti a farlo. Il sondaggio condotto da Vidierre di Gianni Prandi sulle tendenze alimentari degli italiani Ce lo hanno ripetuto per anni: “Siamo quello che mangiamo”, [...]
Insetti commestibili, l’analisi di Gianni Prandi: “Cresce consenso, ma permangono incertezze”
Man mano che le sfide globali legate all’ambiente si fanno sempre più pressanti, il cibo a base di insetti emerge sempre di più come una alternativa sostenibile agli allevamenti intensivi. Ma quanti italiani sarebbero pronti ad integrarli nella propria dieta? Lo studio condotto da Vidierre sotto la guida di Gianni Prandi rivela numeri, pareri e incertezze nell’opinione pubblica italiana. Gianni Prandi, gli italiani sono pronti per il cibo a base di insetti? [...]
Paccheri allo scarpariello, la ricetta diventa un trend: due milioni di visual per chef ciro
Pasta, formaggio e pomodori: il piatto dei calzolai napoletani torna in auge su Tik Tok. La ricetta proposta dallo chef-pizzaiolo napoletano Ciro di Maio, noto per insegnare l’arte della pizza ai detenuti in carcere. Ricetta di riciclo, ha una sua valenza etica. “Lo scarpariello rispecchia l’anima napoletana, io lo servo su un piatto fatto di pane” Si chiama “scarpariello” ed è la sintesi della cultura napoletana in cucina. È un primo [...]
“L’acqua, perfezione vitale” con il calendario 2024 Acque Minerali Bracca celebra l’acqua e i suoi benefici
Il Gruppo Acque Minerali Bracca e Pineta, protagonista nel panorama italiano del settore, dedica il calendario 2024 a un viaggio di 12 mesi alla scoperta dei molteplici benefici dell’acqua per il corpo e per la mente.Il calendario, giunto alla sua venticinquesima edizione, quest’anno si intitola “L’acqua perfezione vitale” e ogni mese, attraverso immagini e brevi didascalie, condivide consigli e indicazioni pratiche sull’elemento più essenziale [...]
Rivive la “mano de dios”, ciro presenta la pizza a forma di mano dedicata a maradona
Diventa virale il video del pizzaiolo napoletano. Ciro di Maio, che oggi lavora a Brescia ed è impegnato nell’insegnare l’arte bianca ai carcerati, ha realizzato per la sua città natale, Frattamaggiore, la pizza che racchiude sul palmo la mozzarella di Bufala Campana dop di Mondragone. Il pizzaiolo: “La mozzarella è il simbolo del mondo”. L’idea piace anche ai lombardiMondiali di calcio, quarti di finale di Messico 1986, [...]
L’azienda leader Greenivery sconvolge il Natale
Il panettone 100% legale al gusto di cannabis che rompe le regole Potrebbe essere considerato il panettone più “stupefacente” sul mercato, ma è assolutamente legale! Greenivery presenta il suo esclusivo Panettone Cannabis, Mandarino & Cioccolato Biondo, una sublime creazione gourmet che promette di rompere la monotonia delle tavole natalizie, mantenendo una ricetta completamente libera da thc, cbd e stupefacenti. Un dolce che unisce le generazioni unendo la [...]
Borghi d'Europa : i servizi informativi su Spresiano
La Testata Giornalistica Borghi d'Europa ha curato con la redazione di Milano, la pubblicazione di alcuni servizi informativi sul progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa adriatico ionica), sulle rive del Piave.All'Osteria Beltrame di Spresiano, con le carni della Macelleria da [...]
MAIO RESTAURANT & ROOFTOOP LANCIA IL NUOVO FORMAT SIX: Cene a sei mani con degustazioni alla terrazza di Rinascente Roma via del Tritone “Le Radici di Maio” è il primo appuntamento venerdì 27 ottobre
Sei mani per sei portate: è SIX, l’appuntamento di MAIO Restaurant & Rooftop che prende il via venerdì 27 ottobre con una cena degustazione alla scoperta delle radici di MAIO, sulla terrazza di Rinascente Roma via del Tritone.Una serata esperienziale che ripercorre il viaggio della famiglia MAIO, da un piccolo borgo del Piemonte ai grandi ristoranti di Roma e Milano, attraverso le creazioni di tre artisti del gusto: Luca Seveso, Executive Chef Maio Restaurant, Andrea [...]
Perché installare un depuratore d’acqua domestico? Le opinioni degli esperti
L'acqua è una risorsa essenziale per la vita e il benessere umano, e garantire la sua qualità è di fondamentale importanza. Negli ultimi anni, sempre più persone si sono rese conto dell'importanza di installare un depuratore d'acqua domestico per migliorare la qualità dell'acqua che consumano. In questo articolo, esploreremo le opinioni degli esperti sul perché sia vantaggioso installare un depuratore d'acqua domestico e come [...]
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