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La buona cucina e la corretta alimentazione al centro del format TV di Medicina Channel Partendo dal presupposto che la cucina in tv non fa venire voglia di cucinare ma fa venire voglia di mangiare, nel programma intitolato “Salute in Cucina”, Medicina Channel, l’emittente televisiva di interessanti contenuti di medicina e salute, vuole promuovere la cultura di un corretto regime alimentare. Utilizzando ogni mezzo di comunicazione, gli esperti [...]
Attimi di Gusto e l’evento in shop di dicembre: il gelato naturale abbinato al torrone di Davide Barbero
Novembre 2011 – Sono ripresi lo scorso ottobre, dopo la pausa estiva, gli eventi in shop di Attimi di Gusto. Creati per rafforzare l’identità del progetto Attimi di Gusto, basato sulla ricerca di prodotti d’eccellenza a partire dalle materie prime fino ad arrivare alla loro presentazione, gli eventi promossi da Enrico Rizzi hanno ospitato, nei mesi scorsi, prima Franck Déville Créateur de Macarons poi Isolabella della Croce e, per finire, Teo Musso, [...]
Nuovo Packaging per il Caviale Calvisius
IL CAVIALE CALVISIUS SI RINNOVA! UN NUOVA CONFEZIONE PER UN NATALE TUTTO D’ORO… 24 Novembre 2011 – Da questo mese il Caviale Calvisius, prodotto tutto italiano di primissima scelta, si presenta sul mercato rinnovato nel packaging e con una unificazione di brand che lo rende ancora più pregiato e riconoscibile nel raffinato mondo dell’alta gastronomia. Le quattro varianti dell’eccellente Caviale prodotto in Italia da Agroittica [...]
Il frullato come sostitutivo al pasto
La frutta è un alimento indispensabile in tutte le stagioni ed a tutte le età, per usare un gioco di parole si potrebbe dire che è un alimento indispensabile a tutte le “stagioni dell’età”, e proprio per questo dovrebbe essere consumata dalle persone almeno un paio di volte nell’arco della giornata. La frutta è ricca di elementi estremamente nutritivi, come le vitamine, le fibre- che posseggono eccellenti qualità [...]
Nuovi Sughi Freschi Giovanni Rana: Novità in Cucina da Abbinare con Tutto, Non Solo con la Pasta.
[Verona, 22 Novembre 2011] Sono arrivate nei banchi frigo dei supermercati delle gustose novità: i nuovi Sughi Freschi di Giovanni Rana. Undici nuove ricette realizzate con ingredienti di prima qualità, ispirate alle ricette della tradizione autentica e reinterpretate con estro creativo da Giovanni Rana.I nuovi Sughi Giovanni Rana offrono qualità, freschezza, sapore, varietà e un servizio unico per i palati di tutti gli italiani. La scrupolosa selezione degli [...]
L’ESPORTAZIONE DELL’ALIMENTARE NIPPONICO RIPARTE DALLO SHIKOKU
L’Italia non compare nella top ten degli importatori di alimenti giapponesi; la nostra nazione è forte di una radicata tradizione culinaria apprezzata in tutto il mondo, ma è comunque aperta alle culture e proposte enogastromiche di altri Paesi, tra cui il Giappone, I maggiori importatori dei prodotti alimentari giapponesi sono Stati Uniti, Cina e Hong Kong; dallo scorso anno la Russia ha incrementato le importazioni di alimenti nipponici dell’1,8% al [...]
Grande successo per la serata conclusiva della kermesse gastronomica Chef & Chefs al ristorante La Casa di Paolo Teverini, a Bagno di Romagna.
Gli allestimenti, curati dal partner Happy Days (agenzia di Event Planner), hanno creato un ambiente caldo ed accogliente dove i commensali hanno potuto gustare al meglio le proposte gastronomiche degli chefs. Il menu’ e i vini hanno interpretato il tema dei Profumi e Sapori del Bosco con proposte culinarie di grandi chefs stellati Michelin provenienti da tutto il territorio.Apre la serata il padrone di casa Paolo Teverini con il tradizionale uovo al tartufo, interpretato in maniera [...]
Forchetta di platino alla sommelier Eva Kottrova
Novembre 2011/Concorso culinario “La Forchetta di Platino” / Area eventi TECH & FOOD./Prov.ASCOLI PICENO. La pluripremiata opinion maker delle eccellenze enogastronomiche, Eva Kottrova, a circa due mesi dal conseguimento del premio “SHAKER D’ORO 2011” è stata insignita anche del premio “LA FORCHETTA DI PLATINO” per la preparazione di una fine palacsinta dal profumo mitteleuropeo e cosmopolita nell’omonimo concorso culinario inserito [...]
Il Nero d’Avola Gulfi: la più alta espressione di questo vino siciliano. Vini strepitosi vincitori dei più importanti riconoscimenti internazionali
Il Vino Nero d’Avola Gulfi anche nel 2011 è stato celebrato e vincitore di premi e riconoscimenti assegnati dai più prestigiosi assaggiatori e selezionatori di vino nel mondoGià nel 2008 le selezioni di vino Gulfi erano considerate come la più alta espressione del nero d’Avola siciliano (l’Espresso, Guida Vini d’Italia). Il percorso è continuato con coerenza in questi anni, ed il 2011 conferma questo straordinario giudizio, nelle [...]
Gianni Calaon Campione del Mondo di Pizza Sana 2011 grazie alla pizza coi Fasolari.
Gianni Calaon Campione del Mondo di Pizza Sana 2011 grazie alla pizza coi Fasolari. Un altro grande risultato per Chioggia, per Gianni Calaon, per la pizzeria Laguna - Pizza a Nastro di Chioggia (VE), per la Pizzeria Penelope di Padova e per tutta l'Organizzazione Produttori Fasolari. La Pizza coi Fasolari, accompagnata allo Spumante Ferrari, a pochi giorni dalla conquista del secondo posto al trofeo "Due Mari" di Lecce, si aggiudica infatti il primo [...]
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