Mangiando e Imparando ti accompagna fino in Puglia...
Apre il 29 maggio 2009 la nuova sede di Contrada Rivolta sul Gargano“Mangiando e pescando” si potrebbe simpaticamente definire la nuova location estiva di Mangiando e Imparando: l’eclettica scuola di cucina apre infatti una nuovo punto di insegnamento vicino al Lago di Verano nella suggestiva terra pugliese, terra di sapori e di profumi. La sede di Contrada Rivolta sul Gargano, una delle zone più affascinanti della regione, vuole essere un luogo d’incontro e [...]
Mangiando e Imparando: I corsi che solleticano il palato!
Mangiando e Imparando è una scuola di cucina particolare dove, sotto la guida di chef della Federazione Italiana Cuochi, si svolgono corsi che permettono a ognuno di noi, anche al peggiore dei cuochi, di riproporre facilmente a casa quello che si impara durante le lezioni.I corsi avvengono in punti scuola inseriti in contesti operativi attrezzati di tutto punto che si sposano perfettamente con il cibo. Con Mangiando e Imparando non solo si impara l’arte culinaria, ma si [...]
CliccaeGusta.com è uno dei supporter del Convegno A.i.c.e.l.
Il sito enogastronomico CliccaeGusta.com di vendita di prodotti tipici alimentari e vino di alta qualità, è tra i sostenitori del Secondo Convegno Nazionale dedicato all’ E-Commerce organizzato dall’Aicel dal titolo: la fiducia nell’E-Commerce.Il Convegno si svolgerà il 15 e il 16 Maggio 2009 nel palazzo Todeschini a Desenzano del Garda (BS) e tratterà di diversi temi legati al concetto di fiducia all’interno del mondo [...]
30-31 maggio: L'arte di Cantine Aperte
In occasione di Cantine Aperte il Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia propone agli appassionati una tre giorni raffinata, all'insegna dei piaceri enogastronomici di un territorio spettacolare, dove l'arte diventa un' esclusiva occasione per avvicinarsi al genio di due grandi pittori come Tiepolo e Zigaina. Sabato 30 e domenica 31 maggio si rinnova il tradizionale appuntamento con Cantine Aperte, un week-end tutto dedicato agli eno-appassionati e organizzato [...]
Corso di Cucina Mediterranea
Lunedi 4 Maggio 2009, presso la “Masseria Spina” di Monopoli, si è tenuta la prima lezione del “Corso di Cucina Mediterranea – sapori lontani che si incontrano in tavola”, organizzato dall’Associazione Buongustai APULIANCLUB. Il Corso di Cucina Mediterranea, che rientra nell’ambito del progetto “L’Accademia del Buongustaio”, è stato progettato con l’intenzione di valorizzare la Dieta Mediterranea dal punto [...]
Milano e l'aperitivo trendy
Quando si pensa all'aperitivo, Milano è la prima città che viene associata a questo tradizionale rito, una passione partita da qui ed esplosa in tutto il paese a partire dagli anni ottanta. I locali del capoluogo meneghino sono stati i primi a lanciare la formula dell'happy hour in Italia, dettando un trend che è diventato un'istituzione con il crescere degli appassionati. Bevande a basso dosaggio alcolico, pietanze fredde e stuzzichini fanno da [...]
Arriva Martini Soda, nuovo protagonista dell’aperitivo
Quella dell'aperitivo è una tradizione ormai ben radicata in tutta Italia, un atteso appuntamento che solitamente coincide con la fine degli impegni lavorativi e che non di rado segna l'inizio di una serata speciale. All'aperitivo siamo tutti migliori: più sorridenti, più aperti e disponibili verso gli altri, più cordiali e rilassati. Oltre a rappresentare un momento di relax che ci permette di godere dei piaceri conviviali scaricando la tensione [...]
L’importanza del pane nella vita quotidiana
Il pane è uno degli alimenti base della nostra dieta e della cucina mediterranea. C’è chi preferisce la crosta e chi la mollica, ma a tutti piace questo prodotto tipico della nostra tradizione.Anche se il prezzo del pane nell’ultimo anno ha continuato a salire, moltissime famiglie non hanno voluto rinunciare al pane sulle loro tavole. Quello del pane è infatti uno dei settori fondamentali della nostra alimentazione, è un alimento ricco di [...]
Prego, dinamite in tavola: la bomba calabrese.
Tutta la carica esplosiva dei prodotti tipici calabresi racchiusa in vasetto. La bomba calabrese rappresenta uno fra i più ricercati prodotti tipici calabresi, il gigante per antonomasia fra i sottoli dell’enogastronomia della regione, acquistabile su siti di commercio elettronico di quelle terre, che mirano alla qualità delle referenze trattate, piuttosto che al prezzo. Senza dubbio la naturalezza degli ingredienti utilizzati, la passione per le cose buone di una [...]
A Torino il primo outlet dell'alta qualità enogastronomica. Una sfida alla crisi dedicata a tutti gli amanti del buon cibo
A un anno dall’inaugurazione della Casa del Buon Riso, boutique dell’enogastronomia di alta qualità situata presso la sede del Centro Alimentare BUONI PRODOTTI di via Passo Buole 169 a Torino, il bilancio è positivo. Il desiderio era quello di condividere la passione per l’alta qualità alimentare con i propri clienti e creare uno spazio aperto al pubblico dove poter presentare in esclusiva le linee complete di tutti i prodotti del BUON RISO, [...]