Offerta di Natale: Il Pranzo a casa tua!
Arrivano le feste e il dubbio su come imbandire le nostre tavole è un problema comune a tanti.Non è facile creare un menu originale e al contempo raffinato senza investire troppo tempo e denaro nella ricerca di idee e ingredienti per i nostri piatti.A questo proposito Nonno Mario Vi propone un'accurata selezione di prodotti enogastronomici deliziosamente abbinati, che va dagli antipasti al dessert, includendo piccoli e sfiziosi particolari come salsine e olio al tartufo [...]
Lo chef Guerrino Maculan dietro ai fornelli del ristorante Delle Calle
Porcino I.G.P. di Borgotaro protagonista del menu e della serata con oltre 150 partecipanti. Invitati anche i membri del Consorzio di TutelaLo abbiamo visto in tv preparare tanti piatti golosi, abbiamo letto i suoi libri di cucina, ma il Grand Hotel Terme Astro ha fatto di più: è riuscito a “strappare” per una sera lo chef Guerrino Maculan dalla sua Bassano del Grappa per invitarlo al ristorante Delle Calle. L’occasione è di quelle ghiotte: [...]
Apertura ufficiale sito Web di Ceraunavolta
Il 3 dicembre, dalle ore 20:30, sarà aperto ufficialmente il sito della Taverna Pizzeria Braceria Ceraunavolta www.tavernaceraunavolta.it, che per il momento può essere soltanto ‘sbirciato’. Sita in Piazza Braca a Capezzano (SA), Ceraunavolta, la stessa sera, aprirà per la prima volta anche le porte ai suoi clienti, offrendo un ricco rinfresco di benvenuto. Il nuovo locale salernitano si propone di tener viva, nella cornice caratteristica di un casale [...]
Disiu.it vi propone un Natale con Gusto
Anche quest’anno l’azienda Disiu.it Prodotti Tipici Siciliani è pronta a promuovere le festività Natalizie con i propri prestigiosi e genuini prodotti enogastronomici, provenienti dalla regione d’Italia più calorosa, solare ed accogliente che ci possa essere: la Sicilia. Da questa splendida terra, infatti, giungono le gustose prelibatezze, scelte con cura all’interno delle migliori aziende produttrici siciliane e presentate da Disiu.it Prodotti [...]
I Ristoranti di Roma
La città di Roma offre una variegata e qualitativamente importante offerta enogastronomica. La ristorazione romana propone una vasta gamma di soluzioni enogastronomiche, infatti troviamo la tipica cucina romana, la cucina meditteranea classica e moderna, la cucina Fusion (molto di tendenza) la cucina vegetariana, la cucina etnica che riguarda la gastronomia mondiale, a partire dall'Asia per arrivare al Sud America attraversando il Medio Oriente e l'Africa, la [...]
Pensiamoci in tempo utile, evitando lo stress dell’ultimo minuto: i regali natalizi
Al posto degli “scontati” panettoni, o dei panettoni “scontati”. Ogni anno ci ritroviamo in casa, al termine delle feste di fine anno, con tanti di quei panettoni da doverceli (giocoforza) “rimpinzare” durante la prima colazione per più e più tempo, o innumerevoli bottiglie di liquori, spumanti e champagne da poter comodamente allestire un bar, o far invidia alla più assortita bottiglieria: tutti ricevuti in dono durante il [...]
Carla Casazza al Festival del Gusto di Castegnero (Vicenza)
Carla Casazza,giornalista di Imola, è stata invitata da L'Italia del Gusto e dal Comune di Castegnero a raccontare le proprie esperienze al Festival del Gusto, singolare 'maratona din informazione' che si terrà nei Colli Berici (Vicenza) dal 13 al 15 dicembre.Giornalista pubblicista dal 1996, la Casazza ha iniziato nel 1993 - subito dopo la laurea - le prime collaborazioni come free-lance per alcune testate locali, a cui ha affiancato l'attività come [...]
Ceraunavolta INAUGURA!
Il 3 dicembre si terrà la festa di inaugurazione del locale Ceraunavolta, situato in Piazza Braca a Capezzano (Salerno). La taverna, le cui specialità racchiudono tutte le prelibatezze della cucina tradizionale salernitana, aprirà le sue porte alle ore 20:30 con un gradevole rinfresco offerto a tutti i presenti. Ricavato in un casale di metà Ottocento, Ceraunavolta (la cui attività inizierà ufficialmente giovedì 4 dicembre) mira a [...]
Stage di Cucina in Barca col Circolo Velaflash
Flash vela d'Altura di Sanremo propone uno stage per "cucinare...sbandati"Un'occasione per imparare a rendere più divertenti e gustose le nostre crociere in barca,poche parole e tanta pratica in questo corso di cucina del 6,7 e 8 dicembreProgramma:Organizzazione della cambusatecniche di preparazione,il tagliola cottura veloce degli alimenticarpacci di pescecucina e mal di marela spesa e il consumo criticoLe tre giornate saranno organizzate in tre momenti [...]
Prenotazione ristoranti: dalla parte del ristoratore
Parte oggi la sperimentazione del servizio prenotailristorante.itIl servizio consente al ristoratore di disporre di un sistema di prenotazione online con immediata assegnazione del tavolo e conferma ai clienti che possono scegliere di prenotare sia tradizionalmente che online.Da oggi i primi ristoranti pilota stanno iniziando a raccogliere le prenotazioni.Nella prima fase il servizio consente di immettere prenotazioni direttamente nel ristorante, con un apposito software e attraverso il [...]
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