Lavamani autonomo per i mercatini di natale
Lavamani autonomo per i mercatini di natale: MovingWater.Chi lavora nel campo alimentare sa benissimo quanto sia importante l’aspetto igenico. Ciò vale anche nel caso delle bancarelle: esistono delle regole da seguire per far sì che gli alimenti non si contamino a vicenda. Nonostante le accortezze, quando si vendono alimenti ai clienti non è sempre sufficiente indossare il guanto di protezione (fondamentale in quanto la pelle è l’habitat ideale [...]
I migliori dolci di Natale
Natale è oramai alle porte, è tempo di pensare cosa preparare per il cenone della vigilia e per il tradizionale pranzo del 25. Quando si sente aria di feste, chissà come mai i dolci sono sempre presenti. È proprio di loro che oggi ci vogliamo occupare, in particolare vogliamo prendere in considerazione i migliori dolci natalizi di sempre, seguendo ovviamente le nostre tanto amate tradizioni. Nei prossimi giorni di feste, infatti, occuperanno la parte centrale [...]
Premio Qualità Miele Marchigiano, bis per La Mieleria di San Lorenzo: miglior miele di girasole e edera
La Mieleria di San Lorenzo ha concesso il bis. Il miglior miele di girasole e di edera delle Marche sono quelli prodotti dall’azienda di San Lorenzo in Campo, in provincia di Pesaro e Urbino. Ha ottenuto ben due premi a Montelupone dove si è svolta la premiazione del prestigioso concorso “Premio Qualità Miele Marchigiano 2016”, organizzato dall’Assam (Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche), iniziativa che ha lo scopo di valorizzare e [...]
Come viene generato il calore nei forni professionali a gas ed elettrici
In commercio sono presenti tantissimi modelli di forni professionali, diversi per caratteristiche tecniche e capacità della camera di cottura. La scelta dipende dal tipo di attività di ristorazione e di conseguenza dal genere di preparazioni che si andranno a realizzare. Una delle principali discriminanti riguarda il sistema di alimentazione e il tipo di generatore di calore di cui è dotato il forno per pizzeria o per ristorante. Come risaputo, oltre ai forni a legna, [...]
Top 100 wine spectator 2016, l’unico vino pugliese È un primitivo di manduria
L’unico vino pugliese nella Top 100 di Wine Spectator 2016, una delle classifiche più attese dal mondo enoico, è un Primitivo di Manduria, prodotto da Claudio Quarta Vignaiolo nella sua cantina tarantina Tenute Eméra. Si tratta del “Primitivo di Manduria Dop 2014 - Antica Masseria del Sigillo”, che con un punteggio di 90 punti rientra nella prestigiosissima Top 100 2016, redatta come ogni anno da una delle riviste di settore più [...]
Ristorante Blessing - Cucina Italiana
Nel cuore della movida notturna di Torino, incastonato nel quartiere storico San Salvario, brulicante di vita e di locali caratteristici dove mangiare cucina tipica piemontese e ascoltare musica dal vivo, si trova il Blessing, un caratteristico ristorante che figura di diritto tra i migliori locali della città sabauda. Guidata dallo Chef Paolo Bertolino, la cucina del Blessing rispecchia fedelmente l'anima metropolitana e al tempo stesso classica del locale, un [...]
Capsule Compatibili Bialetti, Per Accontentare Tutta La Famiglia
Quando si sta valutando di acquistare una nuova miscela di caffè bisogna tenere conto di numerose variabili. Innanzitutto bisogna capire quale formato può rivelarsi il più adatto alle nostre preferenze, abitudini o condizioni. Se siamo in possesso di un macinatore e tanta volontà e passione potremmo desiderare di acquistare il caffè direttamente in grani miscelando le varie tipologie a nostro piacimento. Se invece non possediamo le giuste attrezzature ma [...]
Cialde Compatibili Borbone, Garanzia e Varietà al Servizio del Consumatore
Uno dei trend che sta guidando il mercato del caffè in cialde all’esponenziale crescita degli ultimi anni è sicuramente la diffusione dei sistemi di compatibilità, in particolare le compatibili Borbone. Infatti, sia che si parli di cialde o di capsule compatibili, si può dire che entrambe hanno portato al superamento di un grosso limite di questo settore, ovvero “l’effetto nicchia” dovuto all’elevato costo della singola [...]
A Casa come al Bar con le Capsule Lavazza a Modo Mio
Spesso si sente dire che l’espresso buono lo si beve solo in Italia e molte volte nel dire ciò non si sbaglia. Tuttavia ai giorni nostri, con l’apertura dei mercati e i confini spaziali e temporali che non sono più un ostacolo insormontabile, non è una sfida impossibile assaporare un ottimo caffè all’italiana immersi nel verde di Central Park, ammirando la Tour Eiffel o prima di godersi uno spettacolo alla Sydney Opera House. Un’altra [...]
Il Cognac Hine amplia la gamma.
Si amplia e assume una nuova, più completa articolazione la gamma prodotti distribuita in Italia dal Cognac Hine, che oggi può vantare uno degli assortimenti più completi a disposizione di tutti gli appassionati del nostro Paese: - H BY HINE: Fine Champagne Cognac V.S.O.P. - RARE V.S.O.P.: Fine Champagne Cognac [...]
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