Fattoria mantellassi si aggiudica 3 stelle con il “san giuseppe docg 2013” sulle prestigiosa guida on-line winesurf
Ancora un riconoscimento importante per una delle più straordinarie etichette dell’Azienda Maremmana produttrice del Morellino di ScansanoUn magazine on-line tra i più seguiti da appassionati, intenditori ed esperti di mestiere, una guida enogastronomica dove le degustazioni vengono fatte con la massima professionalità e attendibilità. Proprio con queste premesse le valutazioni che vengono assegnate ai vini presi in oggetto sono da considerarsi [...]
Formia: Ottima partecipazione al corso del Capol per un olio extravergine di qualità Una trentina i corsisti. Buona la qualità dei primI oli extravergini di oliva del sud pontino
Formia, 18 Novembre 2015 - Una trentina gli operatori del settore olivicolo della zona sud pontina che hanno partecipato al corso di aggiornamento organizzato dall’associazione Capol presso l’Ufficio Decentrato di Formia della Provincia di Latina. Erano per lo più assaggiatori, agronomi e produttori dei comuni di Formia, Itri, Fondi, Gaeta, Santi Cosma e Damiano, Castelforte e Minturno.Sono stati valutati i profili organolettici di 8 nuovi [...]
Dalla toscana all’alaska, in tour con pam panorama
Una cliente di Quarrata (Pistoia) vince il concorso legato all’acquisto del Salmone Selvaggio dell’Alaska Quarrata è un piccolo centro della provincia di Pistoia ma la storia della signora Marina Cirocco dimostra che la fortuna arriva dovunque se si è capaci di coglierla al momento giusto. La signora, infatti, è una cliente abituale del supermercato Pam Panorama, in via Gino Frontali 14 dell’incantevole paesino toscano. Qui, per caso [...]
Latteria Sociale Valtellina offre un weekend lungo da Eataly Milano Smeraldo
UN WEEKEND LUNGO ALL’INSEGNA DEL GUSTO E DELLA TRADIZIONE OFFERTO DA LATTERIA SOCIALE VALTELLINA PRESSO EATALY MILANO SMERALDO 27 novembre dalle ore 16,00 alle ore 20,00 - 28 novembre dalle ore 10,00 alle ore 21,00 - 29 novembre dalle ore 10,00 alle ore 20,00 presso Eataly Milano Smeraldo - Piazza XXV Aprile, 10 Latteria Sociale Valtellina sarà presente il 27, 28 e 29 novembre 2015 al weekend lungo organizzato presso Eataly Milano Smeraldo con [...]
L’utilità dei tritacarne professionali nelle macellerie
Le attrezzature per macelleria rientrano in una particolare categoria di attrezzature per la ristorazione; molte delle macchine sono appositamente pensate e realizzate per essere usate in queste particolari attività commerciali. Le attrezzature variano da quelle destinate alla conservazione delle carni come celle e armadi frigoriferi, a quelle utilizzate per l’esposizione (vetrine refrigerate) e alla lavorazione (segaossa, insaccatrici, tritacarne professionali e così [...]
Cantina Valpantena Verona: il successo della vendemmia 2015, andamento agronomico e risultati.
Verona, Novembre 2015 - L’autunno 2015 ha registrato una vendemmia da record per l’Italia, all’insegna della quantità e della qualità, grazie alle favorevoli condizioni climatiche e alle varietà paesaggistiche che, da nord a sud, solo il territorio italiano possiede. La vendemmia di quest'anno segna un aumento della produzione del 2,7% in media nell’Ue rispetto allo scorso anno (171,2 milioni di ettolitri del 2015 contro i 166,7 del 2014). [...]
Perrier presenta a milano la sua limited edition 2015.
Saranno i locali dell’hclub>diana dell’Hotel Sheraton Diana Majestic (Viale Piave 42, Milano) a presentare al pubblico meneghino la Limited Edition 2015 di Perrier. L’Hotel Sheraton Diana Majestic è punto d’incontro ormai classico per tutti coloro che amano la moda e il design; il suo hclub>diana è un vero e proprio luogo di culto per prime colazioni, brunch, pasti leggeri e aperitivi sfiziosi e innovativi. L’evento Perrier Limited Edition [...]
Domani al Trieste Coffe Festival la tappa regionale FVG del Campionato Italiano Latte Art: in gara i baristi ORO Caffè
Si terrà domani, sabato 7 novembre 2015, dalle ore 14, la tappa regionale del Campionato Italiano Latte Art, la competizione di abilità tra esperti decoratori del caffè con la crema di latte, che decreterà il rappresentante per il Friuli Venezia Giulia alle finali nazionali di Rimini, in programma a gennaio 2016. Tra i partecipanti, anche i baristi della torrefazione friulana ORO Caffè che, al termine della gara, offriranno al pubblico dimostrazioni e [...]
San miniato, un cooking show con lo chef marco nebbiai
Sarà una domenica all'insegna del gusto e della buona cucina quella in programma l'8 novembre alla Casa Culturale di San Miniato Basso in collaborazione con Unicoop Firenze. Un cooking show molto particolare verrà realizzato presso lo stand di Unicoop Firenze allestito per la manifestazione Pinocchio al Tartufo. Dalle ore 16,30 lo chef Marco Nebbiai realizzerà alcuni piatti che avranno come protagonista il tartufo e le eccellenze culinarie del territorio [...]
Il giorno del ringraziamento all’hotel d’inghilterra di roma un gustoso menu a stelle e strisce tutto da scoprire al café romano in via borgognona
IL GIORNO DEL RINGRAZIAMENTO ALL’HOTEL D’INGHILTERRA DI ROMA Un gustoso menu a stelle e strisce tutto da scoprire al Café Romano in Via Borgognona Roma, 6 novembre 2015 – Gusto e tradizione americana protagonisti anche quest’anno al Café Romano dell’Hotel d’Inghilterra di Roma: giovedì 26 novembre, in occasione del Thanksgiving Day 2015, l’elegante ristorante con tavoli anche all’aperto su Via [...]
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