Ristorante per bambini a Roma: come renderli felici
Portare i bambini al ristorante, si sa, non è una delle imprese più facili!Capita spesso che i nostri amici ci abbiano invitato per una tranquilla serata. Ma i bambini? Dovremo stare tutto il tempo a "correre loro dietro"? Dovremo stare attenti che non intralcino il lavoro dei camerieri?Pensando a queste esigenze ha sviluppato la sua idea di ricettività l'Agriturismo Airone. Immerso nel verde (ben 30 ettari), a pochissimi minuti da Roma Nord, l'Airone [...]
Catering e buffet scopri tutte le informazioni
Per un catering o un buffet per far fronte a un matrimonio nle migliore dei modi approfondire l'argomento è necessario oltre che molto utile per aiutare nella scelta. Nel link sotto potete trovare un articolo di approfondimento che potrà offire molte informazioni a riguardo. il portale "Roma in catering" offre anche dopo la compilazione di un modulo sulla home page anche dei preventivi gratuiti
Consorzio Tutela Lugana: i primi sei mesi del 2014 saranno senza sosta
Grandi impegni e viaggi per il Consorzio Tutela del Lugana in programma per i prossimi mesi. L’agenda è infatti sempre più fitta di iniziative sia in Italia che all’estero, a testimonianza del costante impegno profuso dal Consorzio allo scopo di diffondere la conoscenza di un prodotto tipico di eccelsa qualità. Il mese di febbraio è dedicato ad incontri formativi per le aziende del territorio: lunedì 3 febbraio è stato organizzato un [...]
Dalle aule di coquis arrivano i professionisti del dessert
Partono a febbraio i corsi Coquis dedicati a coloro che vogliono apprendere la professione del pasticcere. Roma, 3 febbraio 2014 - Coquis, l’Ateneo Italiano della cucina, apre le iscrizioni ai corsi altamente specializzati per pasticceri. La scuola diretta da Angelo Troiani, definita dalla celebre rivista americana Food&Wine una delle 10 migliori scuole di cucina al mondo, con i corsi “MPP - Master di Pasticceria Professionale” e “TTP - Tecniche di Pasticceria [...]
Corsi enogastronomici safi elis
Lezione gratuita per scoprire i segreti della cucina dall'antipasto al dolce Sabato 1 febbraio dalle ore 16.00 alle ore 18.00 si terrà, presso il laboratorio di cucina dell’Istituto Alberghiero SAFI ELIS (http://safi.elis.org/), una lezione di cucina gratuita, dimostrativa dei Corsi Enogastronomici organizzati dalla scuola. I corsi sono rivolti ad adulti che, per passione o per lavoro, vogliano formarsi o specializzarsi nel settore enogastronomico. Stefania [...]
Riso. Colture & cotture. Chi semina riso raccoglie risotti
Centro Fiere Caresanablot (VC) – 22-23 Febbraio 2014 Fiera in Campo 2014 Quest’anno all’interno di Fiera in Campo 2014 si terrà “Riso. Colture & cotture. Chi semina riso raccoglie risotti” a Caresanablot alle porte di Vercelli. Due giorni durante i quali anche l’alta cucina sarà protagonista all’interno di questa straordinaria kermesse agricola che prende vita grazie all’ANGA, Associazione Nazionale Giovani Agricoltori. Per [...]
Vii giornata internazionale delle cucine italiane: in tutto il mondo si celebrano gli spaghetti al pomodoro. milano protagonista con villa torretta
Salvaguardare il Made in Italy in tutti i settori sta diventando sempre più un’esigenza fondamentale. La “cucina italiana” merita di essere difesa in tutto il mondo perché si tratta di un’eccellenza, IDIC -International day of Italian Cuisines, mira a tutelare il diritto dei consumatori di godere di una cucina italiana e di qualità quando si recano in un ristorante etichettato come “italiano”, a combattere le frodi alimentari e a [...]
Professione chef: un’arte antica, un nuovo mestiere. a scuola con coquis
Una risposta concreta da un settore in crescita per i giovani in cerca di lavoro Roma, 13 gennaio 2014 – Alla sola idea di tornare a scuola molti storcerebbero il naso, ma se al posto dei banchi ci fossero i fornelli? Coquis, l’Ateneo Italiano della Cucina riconosciuto a livello internazionale, diretto da Angelo Troiani, offre la possibilità di dedicarsi all’apprendimento di un mestiere che non conosce crisi, sia per i giovani all’inizio del loro percorso [...]
Corso di cucina per bambini
Sabato 18 gennaio 2014 dalle 17:00 alle 19:00, a Castel San Giovanni, presso la sede della Leggi Project Engineering sita in Via F.lli Bandiera n.63, prendono il via i corsi di cucina per bambini.Guidati da uno Chef esperto i corsisti impareranno a muoversi in cucina, oltre la spiegazione teorica delle ricette, ogni partecipante potrà collaborare alla preparazione affiancando lo Chef come in uan vera brigata di cucina.Alla fine della preparazione del menù si degusteranno i [...]
Le Fracce - Orgoglio di Lombardia
LE FRACCE - ORGOGLIO DI LOMBARDIA Fondata nel 1905, l’azienda vitivinicola Le Fracce, ha sede a Mairano di Casteggio, nel cuore dell’Oltrepò Pavese, attraversata dal 45° parallelo nord, la latitudine del vino, quello di Bordeaux e della California. È da questa terra che si sprigiona l'energia e fiorisce la cultura per fare dei vini Le Fracce dei prodotti d'eccellenza, un'eccellenza che si traduce in una produzione che riconosce [...]