sirocco street food

  Abbiamo voluto rendere omaggio alla tradizione italiana, ma non solo,con ingredienti già noti ma sopratutto da riscoprire.Quei sapori  e quei gusti che qualche zia ci ha fatto odiare da piccolo come le odorose e sostanziose aringhe o il più mangiabile e malleabile baccalà.Non è stata semplice la riproposizione del menu e non nascondo che è passato più di un mese prima di riuscire a vedere la completa realizzazionedella nuova [...]

Comunicato di sirocco | Pubblicato Venerdì, 22-Feb-2013 | Categoria: Gastronomia