Allunga la vita ed il gusto
Il Forno ai 4 Malti a Roma ha segnato l’inizio di un nuovo gusto, un nuovo percorso culinario, un nuovo modo di mangiare sano, un nuovo volto alla pizza romana. Rappresenta un connubio perfetto di benessere e gusto.La tradizione della pizza apre gli orizzonti ad una pizza innovativa che ci rende finalmente liberi di mangiare ciò che amiamo senza sensi di colpa, senza appesantirci, ma con tutto il gusto e la leggerezza della nuova pizza 4 malti.La [...]
Una grande iniziativa per le mamme italiane da kinder cereali
Di cosa hanno bisogno le mamme di oggi? Qual è il miglior modo per aiutarle? Kinder Cereali, brand da sempre vicino alle famiglie italiane, per rispondere a questi interrogativi lancia la nuova iniziativa ‘Posso aiutarti, mamma?’ (#possoaiutartimamma), con lo scopo di sensibilizzare la collettività sui piccoli gesti che ognuno può fare per dare un aiuto concreto alle mamme nell’affrontare la quotidianità. Il punto di partenza di questa [...]
ZZUB.it ha messo a confronto Kellogg's Special K e Nestlé Fitness. Qual è il prodotto migliore?
Gli zzubbers si rivelano ghiotti di cereali integrali e ritengono che, in fatto di qualità, tra Kellogg’s Special K e Nestlé Fitness non ci sia grossa differenza. Però, se dovessero consigliare il prodotto ai loro amici, la maggior parte di loro indicherebbe senza ombra di dubbio i Kellogg’s.Sono questi i risultati del sondaggio lanciato da ZZUB, la più grande community di passaparola in Italia. Tra i 2mila zzubbers che hanno partecipato quasi [...]
A Tavola di settembre ci porta in un viaggio tra passato e presente alla scoperta dei mulini
Cereali antichi e macine di pietra, i nuovi mulini tornano dal passato per entrare nelle cucine dei migliori ristoranti e conquistare i laboratori di panificatori e pastai. La pietra, dunque, torna in auge per la sua caratteristica di frantumare il chicco senza scaldarlo troppo, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche. Al frumento si affiancano molte varietà di cereali autoctone e antiche, differenti a seconda delle zone d'Italia. Fabio Molinari ha [...]
Viaggio verso un ipotetico ritorno alle usanze antiche: rivista A Tavola
A Tavola vi porta nel mese di settembre alla scoperta dell’Italia del grano, tema tanto attuale quanto dibattuto, dal Piemonte alla Campania, dove generazioni di famiglie di mugnai propongono varietà di cereali autoctone e antiche differenti a seconda del territorio. “La nostra scelta - ci spiega Mattea Guantieri direttore di A Tavola – è ben precisa. Andare a vedere le varietà di cereali antiche, prodotte con le macine di pietra. I nuovi [...]
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