Nuove opportunitÀ nel mondo della ristorazione
L’Ateneo Italiano della Cucina Coquis dà il via al Master Professionale di Sala Roma, 27 ottobre 2014 - Maestro di sala, una professione che non conosce crisi. Nasce, così, con Coquis, una nuova opportunità per i giovani che desiderano avvicinarsi al mondo della ristorazione e dell’ospitalità per intraprendere un percorso professionale di successo: l’Ateneo Italiano della Cucina inaugura, infatti, lunedì 24 novembre il Master [...]
Coquis orienta i giovani
L’Ateneo Italiano della Cucina in prima linea per la formazione dei professionisti del futuro Roma, 15 ottobre 2014 – Due appuntamenti clou per Coquis, l’Ateneo Italiano della Cucina, culla della nuova generazione di chef, pasticceri, pizzaioli e maestri di sala: “Young International Forum”, in corso a Roma e “OrientaSud”, in programma a Napoli da martedì 11 a venerdì 14 novembre, hanno voluto coinvolgere la scuola diretta da Angelo [...]
Coquis, l’ateneo italiano della cucina, entra nel parco giochi del gourmet: dal 18 al 21 settembre sarÀ a taste of roma.
Roma, 16 settembre 2014. Coquis, l’Ateneo Italiano della cucina diretto dallo chef Angelo Troiani, che organizza corsi e master altamente specializzati in cucina professionale, pasticceria e pizzeria, non può di certo mancare all’evento food dell’anno: dal 18 al 21 settembre sarà a Taste of Roma, la manifestazione dove la gastronomia regna sovrana, con i suoi mille sapori e profumi per ogni tipo di gusto. Coquis offrirà [...]
“sogna le stelle, diventa chef”
Coquis, l’Ateneo Italiano della cucina per apprendere una professione di successoRoma, 2 settembre 2014 – Coquis, l’Ateneo Italiano della Cucina diretto da Angelo Troiani, con sede a Roma, apre le attività dell’anno accademico con la nuova campagna “Sogna le Stelle, diventa Chef!”: la qualità della didattica e l’arricchimento dell’offerta formativa dell’Ateneo romano permettono agli allievi di conseguire una formazione [...]
Ricomincio da coquis! reinventarsi e costruirsi un futuro da chef
I corsi dell’Ateneo Italiano della cucina, la soluzione per chi intende avviare una carriera nella ristorazione Roma, 15 luglio 2014 – Al via in autunno 2014 a Roma i corsi e i master altamente specializzati in cucina professionale, pasticceria e pizzeria organizzati da Coquis, l’Ateneo Italiano della cucina diretto dallo chef Angelo Troiani: con la sua vasta offerta formativa, Coquis fornisce una preparazione di alto livello necessaria all’ingresso nel [...]
Coquis prede parte all’ 11° edizione del vinofurum
L’Ateneo Italiano della cucina alla principale Kermesse romana dedicata al vino alla buona cucina Roma, 9 giugno 2014 – Coquis, Ateneo Italiano della cucina diretto dallo Chef stellato Angelo Troiani prende parte al Vinoforum di Roma: la partecipazione dell’istituto alla kermesse del buon gusto costituisce un’occasione unica per i giovani che aspirano ad entrare a far parte del mondo dell’enogastronomia e scoprire i segreti dell’alta ristorazione [...]
Un giovane studente romano vince la gara di cucina e si aggiudica un posto al master di cucina professionale per diventare chef con coquis, l’ateneo italiano della cucina
Roma, 29 maggio 2014 – Il giovane Andrea Salem, studente dell’Istituto alberghiero IPSSAR Marco Gavio Apicio di Anzio, in provincia di Roma, si aggiudica la borsa di studio del valore di € 12.850 messa in palio da Coquis, Ateneo Italiano della Cucina di Roma, per accedere al Master di Cucina Professionale al via il 13 ottobre 2014. Per aggiudicarsi la borsa di studio in palio, premio che permette l’accesso al Master di Cucina Professionale, 15 allievi [...]
Coquis protagonista del progetto bruschetta vs merendina
Al fianco dell’Associazione Pandolea, l’Ateneo Italiano della cucina in prima linea nell’educazione alimentare dei più giovani Roma, 27 maggio 2014 – Stop per i più piccoli alla merenda preconfezionata: Coquis, l’Ateneo Italiano della Cucina diretto dallo chef Angelo Troiani, si fa ancora una volta portavoce di una attenta educazione alimentare dei giovani partecipando al progetto Bruschetta vs Merendina ideato dell’Associazione [...]
Coquis in prima linea per l’educazione alimentare delle giovani generazioni
L’Ateneo italiano della cucina offre opportunità di borse di studio per giovani interessati al settore enogastronomico a partire dall’open day in programma il 24 maggio Roma, 19 maggio 2014 – Coquis, l’Ateneo italiano della cucina diretto dallo Chef Angelo Troiani, continua il suo impegno rivolto all’educazione alimentare delle giovani generazioni: con l’Open Day in programma sabato 24 maggio 2014, infatti, i giovani interessati ad una [...]
Coquis sede della master chef forense cup - lunedi' 7 aprile 2014
Lunedì 7 aprile alle ore 20 Coquis, l'Ateneo Italiano della Cucina con sede a Roma, ospita la prima edizione di Master Chef Forense Cup (www.chefforense.com), la sfida ai fornelli ideata dall'Avvocato Nicola Colavita, che vede protagonisti i professionisti del diritto nelle aule della scuola per grandi chef.I partecipanti si sfideranno a "colpi" di primi della tradizione romana con prodotti bio, in linea con l'identità della scuola e della [...]
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