Blogger alla raccolta!
Una delle caratteristiche proprie di Hispellum è il continuo tentativo di comunicare al meglio il lavoro che viene fatto durante tutto l'anno e che porta, a partire da ottobre, alla produzione del nuovo olio. Da sempre poi Hispellum ha utilizzato gli strumenti che internet offre per raggiungere questo scopo, consapevole delle grandi potenzialità del mezzo. I servizi offerti da Vinix, ma anche da social network più generalisti come Facebook, Youtube, Twitter, [...]
Cheese 2011 – Slow Food
OLIVE DA LATTE - Laboratorio del Gusto con Formaggi e Olio Terre Rosse - Protagonisti di questo laboratorio saranno la Mozzarella di bufala, la Robiola di Roccaverano, il Murazzano e la Feta, presentati nell'innovativo abbinamento in degustazione con l'olio extra vergine Terre Rosse di Hispellum (www.hispellum.com) Il laboratorio verrà condotto dal prof. Cristiano de Riccardis, docente nazionale dei Master of Food dell'Olio e dei Formaggi, [...]
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