VINIX LIVE! #12, Spello Assaggi, networking, vendita diretta
Domenica 30 ottobre 2011, dalle 14.00 alle 19.00 si terrà a Spello, nella suggestiva cornice del Nika Club, il Vinix Live!, un evento organizzato dal Frantoio Hispellum , e nato online dall’idea di Filippo Ronco, fondatore di Vinix. Vinix è un social network fatto di relazioni virtuali tra produttori, appassionati e consumatori. Vinix Live! porta queste relazioni nel mondo reale, creando un rapporto informale tra il produttore e il consumatore riunendo in un [...]
Blogger alla raccolta!
Una delle caratteristiche proprie di Hispellum è il continuo tentativo di comunicare al meglio il lavoro che viene fatto durante tutto l'anno e che porta, a partire da ottobre, alla produzione del nuovo olio. Da sempre poi Hispellum ha utilizzato gli strumenti che internet offre per raggiungere questo scopo, consapevole delle grandi potenzialità del mezzo. I servizi offerti da Vinix, ma anche da social network più generalisti come Facebook, Youtube, Twitter, [...]
Cheese 2011 – Slow Food
OLIVE DA LATTE - Laboratorio del Gusto con Formaggi e Olio Terre Rosse - Protagonisti di questo laboratorio saranno la Mozzarella di bufala, la Robiola di Roccaverano, il Murazzano e la Feta, presentati nell'innovativo abbinamento in degustazione con l'olio extra vergine Terre Rosse di Hispellum (www.hispellum.com) Il laboratorio verrà condotto dal prof. Cristiano de Riccardis, docente nazionale dei Master of Food dell'Olio e dei Formaggi, [...]
L'Azienda Agraria Hispellum a Slow Fish 2011
Olio Extra Vergine Terre Rosse: buono, pulito, giusto. Buono, pulito, giusto. E’ questa la filosofia di Slow Food che perfettamente si sposa con quella dell’Azienda Agraria Hispellum, un’ azienda giovane e determinata nella produzione di un’ eccellenza, l’ olio extra vergine d’ oliva Terre Rosse, monocultivar moraiolo. Buono perché le caratteristiche organolettiche di questo prodotto sono superiori. L’ingrediente principe sono le olive [...]
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