Azienda agricola sassobraglia
L’azienda agricola Sassobraglia si trova in Val Barbera al confine con la Liguria, in questo luogo il Timorasso trova uno dei territori di maggiore elezione. L’azienda prende il nome dall’impianto della vigna sui sassi e a partire dall’inizio degli anni ’90 inizia così il suo rilancio. I vigneti sono coltivati ad indirizzo biologico e si estendono per circa 3 ettari, sono situati tra i 450 e i 759 metri di altitudine. Questo rappresenta un aspetto molto [...]
Borghi d’europa all’imperdibile appuntamento di livewine 2018
Si è svolto dal 3 al 5 marzo c.m. al Palazzo del Ghiaccio di Milano Milano, 9 Marzo 2018- Il Salone Internazionale del Vino Artigianale Livewine, si è svolto dal 3 al 5 marzo c.m. presso il Palazzo del Ghiaccio di Via Piranesi a Milano, riscuotendo anche per questa edizione 2018 un grosso successo da parte del popolo degli enonauti e dei professionisti del settore, tra i quali sono compresi i comunicatori di Borghi d’Europa. Per 3 giorni, gli oltre 150 produttori [...]
“Il Padre Polverizzato” il libro Cuore di questo secolo
Su iniziativa di vacanzatrentina.it sarà presentato Sabato 29 Novembre alle 17 nella sala dell'Hotel Garnì la Vigna di San Michele a Mezzocorona, “Il Padre Polverizzato” il romanzo scritto da Bruno Marzio Salvetti Bardini e Erminio Morenghi. L’inedita coppia artista-intellettuale sta generando un ampio consenso. “Il Padre Polverizzato” è un romanzo pedagogico che attraverso nuovi paradigmi, accompagna il lettore a una risignificazione [...]
Riflessioni invernali
È iniziata la potatura. Con una buona dose di volontà e … abiti pesanti, di corsa nei filari a sforbiciare tra i tralci: un taglio qua, un taglio là, e via, la prossima annata, la prossima produzione è impostata. Speriamo che il clima ci riserVi una stagione , diciamo almeno buona, senza troppe piogge, non troppo secca, insomma, il sole e l’acqua quando servono. Non mi sembra di avere troppe pretese [...]
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