Melegatti impegnata nella beneficienza
San Giovanni Lupatoto (Verona), 27 Dicembre 2011- Melegatti, storica azienda veronese della produzione di prodotti dolciari tipici, per il Natale 2011 decide di partecipare, assieme alla fondazione Onlus Rosangela D’Ambrosio, ad un grande progetto benefico in India.Melegatti è l’azienda che ha depositato il brevetto del celebre Pandoro, già nel lontano 1894 per mano del suo fondatore, Domenico Melegatti. Oggi l’azienda si trova alle porte di Verona e [...]
La notte dei panettoni
Tutto quello che avreste voluto sapere (e vedere!) della preparazione del dolce di Natale più amato dagli italiani É il regalo della Pasticceria Somma a quel popolo di golosi-curiosi, che non si accontenta di aromi e sapori, ma ama avventurarsi nella degustazione di storie, tradizioni e piccoli grandi segreti degli artigiani del gusto.Così, in occasione del Natale, ecco aprirsi le porte dello storico laboratorio di Terracina in un affascinante racconto per [...]
Rendi speciale il tuo Natale con il pandolce all’olio extravergine di oliva
Specializzata nella produzione artigianale di prodotti dolciari, Pasticceria Tabiano è diventata in breve tempo un punto di riferimento per chi cerca leggerezza e digeribilità anche nelle ricette più golose. Oltre ai dolci a lievitazione naturale della tradizione natalizia, Pasticceria Tabiano offre infatti specialità esclusive, come il Pandolce all’olio, che sostituisce il burro usato nella preparazione classica del panettone con olio extravergine di [...]
I dolci tipici natalizi: panettone e pandoro
Con l’avvicinarsi del Natale nascono fra amici e parenti diverse discussioni fra chi preferisce il pandoro e chi il panettone, due tipici dolci delle feste italiane ma non solo.Quale sia il più buono è difficile dirlo, dipende dai gusti, di certo però sono i più venduti. Di certo questa supposta rivalità permette anche di aumentare le vendite, dato che in ogni famiglia c’è che predilige l’uno e chi predilige l’altro. Cosa [...]
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